Carpaccio de boletus, setas a la leonesa y pincho de boletus es la oferta del Mercado de la Reina para vivir una experiencia de ¨espora madre¨
¿Creías que ya lo habías visto todo? Seguro que no, porque ya no hace falta probar la famosa seta de los enanos, la de color rojo con pintitas blancas, para ver visiones o alucinar.
Mercado de la Reina (Gran Vía, 12) consigue con su nueva campaña: “CON ESTAS SETAS ALUCINARÁS” una propuesta para que sepas lo que es alucinar de verdad con las mejores setas en forma de platos y pincho, con los máximos sabores y mejores aromas.
Los amores son como las setas, que no sabe uno si son venenosas hasta que ya las ha comido y es demasiado tarde. (Tristan Bernard)
Vas, vas, vas a alucinar…
Porque en Mercado de la Reina estamos a Setas y no a Rolex te presentamos los platos que te llevan a otra dimensión.
– Carpaccio de Boletus, este manjar apreciado tanto por los micólogos como por los apasionados de la gastronomía se puede degustar en este plato de boletus, pistachos, vinagreta de cítricos por 13,90 € ¡Alucina Vecina!
– Setas a la leonesa: un manjar de setas de temporada recogidas en la montaña leonesa y cocinada a fuego lento con cebolla, brandy, vino blanco y jugo de carne, acompañados de yema de huevo campero y coronadas con un crujiente de jamón ibérico a un precio de 13,90 € ¡Sigue alucinando!
– Pincho de boletus, un bocado que se deshace en la boca con boletus salteadas, cebolla caramelizada y queso de cabra a 2,80 € (sólo se sirven en barra) ¿Alucinad@?
Pásate por Mercado de la Reina a ¨colocarte con estas setas ¨
MERCADO REINA (Gran Vía, 12) Tel. 91 521 31 98 www.mercadodelareina.es
