Restaurantes – Barcelona
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Categoria – Servicios: Restaurante
HAMBURGUESAS INTERESANTES
Filburg no es sólo una hamburguesería, tampoco es sólo un restaurante, Filburg es el lugar donde cambiará tu forma de entender las hamburguesas y muchas más cosas ricas.
En Filburg elevamos el concepto de hamburguesa al nivel del mejor entrecot de alta cocina. Siéntate a la mesa con tu pareja, amigos o familia y cómete una como nunca antes:
Con cuchillo y tenedor.
El restaurante Filburg es otra muestra de que las hamburguesas han logrado un nuevo estatus en nuestra gastronomía. Esta hamburguesería surgida en 2014 en Barcelona desprende elegancia tanto en el acabado de sus dos locales como en los platos que prepara. Un estilo refinado que matiza cada hamburguesa, preparada para que pueda ser degustada con tenedor y cuchillo. Filburg también propone una carta creativa y variada, con presentaciones elegantes que encajan a la perfección con el ambiente del local. Las hamburguesas gourmet de Filburg son, en definitiva, una vuelta de tuerca más a la denominada comida rápida de antaño. Y con la hamburguesa como máximo exponente.
El valor principal de Filburg Barcelona recae en las hamburguesas, que marcan la diferencia gracias a sus atrevidas combinaciones de ingredientes y sus exquisitas puestas en escena. El restaurante ofrece más de una quincena de burgers de todos los estilos: de vacuno, de pollo, de cordero y de butifarra para los carnívoros además de otras tantas opciones vegetarianas, entre las que destacan las de salmón, atún, sepia o incluso quinoa. Sin embargo, no todo empieza y acaba en las hamburguesas. Entrantes como el falso risotto o la tosta de calamarcitos o postres como el cheescake Filburg completan una oferta culinaria que confirma la versatilidad de la cocina del restaurante. La importancia del vino y su maridaje con la carne también se tiene en cuenta en Filburg.
Condiciones de accesibilidad: Accesible
(*) Revistaiberica.com no se hace responsable de la valoración de accesibilidad incluida por el propietario. Accesible / Practicable / Practicable con ayuda / No adaptado.
¿Admite mascotas?: No
Cómo llegar – Localización:
Avenida Josep Tarradellas 138,
08029 Barcelona
